Rendang Bara
short rib · kelapa sangrai · daun kunyit
❧ Modern Nusantara dining
Kekayaan dapur Indonesia dalam sajian yang hangat, anggun, dan relevan—dibangun dari rempah, musim, serta cerita tanah air.
Dari tanah, laut, dan ingatan
Rasa Pertiwi merayakan resep, hasil bumi, dan tradisi makan yang hidup di berbagai penjuru Indonesia.
Kami mengolahnya dengan ketelitian modern tanpa menghilangkan jiwa aslinya: berani, berlapis, dan selalu mengundang untuk kembali.
03 · RUANG PERTIWI
Kayu jati, anyaman, terakota, tanaman tropis, dan cahaya keemasan membentuk ruang yang terasa khas Indonesia tanpa kehilangan kesegaran modern.
Sebuah meja, banyak cerita
Untuk reservasi makan malam, perayaan, dan pengalaman bersantap privat.
Reservasi sekarang →